د آسټرالیا د خواړو انځور ښایسته کیږي
ډیری وختونه نوي ځایونو ته د سفر غوره برخه سیمه ایز خواړه معاینه کوي. په آسټرالیا کې، تاسو تل د غوښې پښې یا مچھلی او چپس په نږدې نوبت کې ترلاسه کولی شئ، مګر کله ځینې فرصت د ډوډۍ وړ ډوډۍ وړ تجربه غوښتنه کوي. سډني د نړۍ طبقاتي قطعاتو لرونکي دي، نو کله چې تاسو د هاربر ښار ته ځئ، ښه به خوند واخلئ.
د 01 01
پوښتنه
د کوټې د ډوډۍ خونې څخه د سډني هاربر نظر خورا ښه دی، او د "فطرت پر بنسټ" د آسیا استرالیایي خواړه د شیف پطرس ګرمور لخوا جوړ شوی د ترتیب سره برابر دی. په ځانګړي ډول د مینو مینځپانګې شامل دي د هرې موسم لپاره کلاشینکي ډوډۍ او نوي ډوډۍ بیرته راوړل شوي، په ګډون د داسې موادو لکه سست شوي کښت شوي قطعې سره چې د کښت شوي مشر کنډر سره، د وحشي تسمانین شنه شنه شوي ابلون، او د الس شوي سکولپس کانګګ. د شرابو لیست پراخ دی، او د شرابو او خواړو جوڑی وړاندیز کیږي. Quay د نړۍ 50 غوره غوره رستوران د یو ځل بیا لیست لیست کړي او د 2017 سډني مارن هیريډ د غوره غذا ریستوران ګټونکي دي.
02 of 07
ختیځ معیاري وخت.
د شیف پیټر ډیلي مشر معاصر استرالیایي خواړه رامینځته کوي چې په موسمي توګه کنټرول او د فرانسوي نفوذ اغیز لري. د سډني زړه په زړه کې د هغه د ښکلي ډوډۍ خونې خونه د خپلو سپینو سپوږمکیو او آرستیکي چت سره. د شپې د ماین پاکولو مینو کې شامل دي د اسټرالیا ځانګړتیاوې لکه د سمندر urchin، سکویډ سره، منډول ابیلون، او بلوموروم وګیف، او د شراب څښلو کڅوړې شتون لري. ریستوران یوازې د سرکلر کلیدي څراغ څخه لنډ لنډ دی او د اوونۍ پرته پرته د غرمې او ډوډۍ لپاره خلاص دی. د تلیفون یا آنلاین لخوا مخکې مخنیوی.
03 of 07
د سډني ټاور بفټ
د سډنی ټاورټ بفټ لیدنه د اړتیا تجربه ده. دا د ښار ښار د 360 درجې درنو نظرونو سره د بډل طرزالعمل ډیزاین دی، نو له همدې امله هیڅکله چې تاسو ناست یاست، د سډنی نظر ناڅاپي دی. رستوران د ډوډۍ او ډوډۍ لپاره خلاص دی نو تاسو کولی شئ ښار ته اعتراف وکړئ او د شپې لخوا د شپې بڼونه وګورئ پداسې حال کې چې وینډوز، آسټرالیا، ایټالیا، او جاپاني خواړو په ګډون 60 څخه زیات خواړه انتخاب کړي. بڼ د تازه محلي سمندري غټ لوی انتخاب وړاندې کوي.
04 of 07
د ټیسیویا
دا مایکلین ستاره شوی سډني رستورانت د فرانسوي نفوذ لرونکي موټرو سره دودیز جاپاني ډوډۍ وړاندې کوي. د بیرته راګرځیدونکي میراث لیست شوي ودانۍ دننه تنظیم کړئ، دا د لسو ساعته تلویزیون مین مینو لپاره د جاپاني فلسفې پر اساس مشهور دی چې د طبی موسمي ذائقو او د فرانسوي لوبو ډک تخنیکونه کاروي. شیف تایسیا وکاکود خپل د ساحې ازموینې پخلنځی ډیزاین کړي، چیرې چې هغه دا ډول ځانګړي خوراغونه د یوزو کوسو او کلام وییناګریت سره د سپنر کیکاب په توګه جوړ کړي؛ مارویډ ډیوډسن سره د مارون پلمه او بوخته وه. او د سمندر ټرایټ په تندری، ویتلوف، او مڼې سره اعتراف کول. دا مشهور ریستوران ډیری وخت پیکل کیږي، نو له دې امله ښه ښه کتاب لري.
05 of 07
بیلونه
د سډني د Darlinghurst په برخه کې د بل گرجرګر رستورانت د محلي موسمي اجزاوو باندې ټینګار سره آرامۍ خواړه وړاندې کوي. د آسترالیا اصلي هیواد، ګریګر د آرامۍ فضا رامنځ ته کړې چېرته چې ورځ په ورځ د ریکیکوټ هایکاککس یا د خوږو خواږو بڼو سره پیل کیږي. یا اصلي هیواد ته لاړ شئ او بشپړ آسیا ته یې لارښوونه وکړئ: د خټکو هګۍ، د خټکي ډوډۍ، ریستوران روميټ، بیکن، د میو مغزتون، او مرغ، مرچ، او د غوږ سایج. تازه تازه جوزونه او سمیزونه لکه د بیټروټ سره، د گاجر، لوبغالي، او مڼې یا سوریو سره د انګورو، ناریل دانت، او عمر سره د بل غوټیټ هڅه وکړئ.
06 د 07
د جیمی اطالوی سډنی
د نړۍ مشهور مشهور شیف جیمی اولیور، د جیمی اطالوی په سډنی کی جوړ شوی د آرام چاپیریال سره د ډوډۍ ډیزاین تجربه ده. ځای په دوه کچو دی: ټيټه سطح یو روایتی رستورانت دی، او لوړ میجرزینین یو خلاص پخلنځي لري، نو ډنران کولی شي پخپله شیان وګوري. د دوو یا دریو کورسونو مینځ ته راوړل شتون لري، او همدارنګه د مختلف پاستا، انټریټ، کنډونی (خواړه ډوډۍ) او ډیسټسونو پراخه پراخه لاټری مینو کې شتون لري. د غرمې غرفه د اونۍ یوه پاستا، د ورځې مچھلی، او د چرګانو چوغیو، اییوکودو، انارو، بروکولي سپیټس، اناریا او هارسيټا سره جامو انار سره "د کلاسیک سپر خواړه" سالکار.
07 د 07
راکپول بار او ګریل
Rockpool Bar او Grill د آسترالیا د پیژندل شوي مسافر لیست لیست لوړ دی. د 1936 آرټ ډو ښار ښار دوه اړخیز ودانۍ کې ځای پر ځای شوی، رستورانت د سډني هاربر څخه یو ډبره ایستل کیږي. د ځايي خلکو او لیدونکو سره ورته ورته ورته، Rockpool د خوړو یو خوب دی. مینو د کیفیت محلي محصولاتو د تل لپاره غوره انتخاب په اساس ډیزاینونه وړاندې کوي، د انعام ورکولو ګټونکي شراب لیست سره ملګری شوي چې له درې زرو څخه زیات شراب لري. د لرګو څخه ډک شوي ګرم شوي خوړو څخه خوند واخلئ چې په هغه ساحه کې وچ وي چې د ودې هورمونونو او انتي بیوکسونو څخه پاک وي. د ډوډۍ ډوډۍ لپاره د څښاک څښاک او کوچنۍ تختې څخه ګټه واخلئ، لکه د اسپانیا تاثیر شوي کچالو او د بوریو سره د کورورو هګسایټیلا د Serolio ham او لوبیا سره راټول شوي.