د ریو په وخت کې، د المپیک په جریان کې یا وروسته تر 5 لوړ ځایونه

د ریو خواړه بډای او بهر دی. د ډیزاین تنقید میک میک جاکسن تر ټولو لوړ میزونه وموندل

ایا تاسو د المپین تولیدي یاست؟ بیا ریو ته راشئ

برازیل خواړه ډیریږي. برازیل مخ پر زیاتیدو دی، او برازیل خواړه په اسانۍ سره خورا خوږ دي. میټی، خټکی، د ډنډ سره بډای شوی (د خام تیل) او ډیری وخت خړوب شوی، برازیلی توکی ندی روغ او نه وی.

مګر د ریو کونکي کولی شي د کولوریک توازن راولي، د میوو سره سخته کرکټوس د سکوس بارونو څخه راوتلی. د ریو په هر بلاک کې وموندل شو، دا جوس د امازونویانو میوه د میوو څخه خوشې کوي چې هیڅکله یې په شمالي امریکا کې نه لیدل کیږي.

دلته به د پنځو پاتې ځایونو لیدونکو ته د برازیل د تلپاتې، غیررسمي سفر تګلارې، ریو دي جینرویر د یادونې وړ ذائقه وړاندې کړي.

• 01 of 05

  د کاسا ڈی فیجیډا رستوران په ریو کې

  دا د برازیل د ملت ډش، Feijoada کې د Dig ځای دی

  کاسا ڈی فیجیډا د ریو د پټو ساحو ساحې د انپیما ولسوالۍ کې یو بوخت ځای دی. رستورانت آرام دی، د ټیټرایټی، رڼا دیوال شوی لید او د کورنۍ طرزالعمل میز خدمت سره.

  د دې مینو په یو ډوډۍ تمرکز کوي: فیجیډا، د برازیل ملي ډوډۍ، د غوښې او تور لوبیا یوه غالۍ ډک. برازیل ډیر خوشحاله دی او د هغې په اړه یې نظرونه وړاندې کوي. Cariocas (د ریو استوګن) د کاسا ڈی فیجډاډا نسخه د ریو (او په همدې ډول برازیل) په توګه د اعلان کولو په اړه مساوي دي.

  ډیری ګوندونه د کاسا د فیجیډا ډوډۍ د نوی ټوپ شوې ميوې "کیپیس" (کیپیناساس) د پاکولو سره پیل کوي. دا سیسټم د زیتونو، پنیر کیوبونو او معدرو مرچونو له لارې وروسته د کوچني لوبیا لوبیا سره پیل کیږي.

  نو په فیجیډا کې څه شی دی؟

  ستاسو لومړی یا دویم کوپیز وروسته ، فیجیډا فکسینونه راورسیدل: تور لوبیا، سپینې وريجې، ککړ شوي کالي، د خنزیر کڅوړه، فریفا ) د کرنې مینه اوړه (، او وچ شوي، کچالو - د سړو مینځلو روټ.

  اصلي اجزاو ته خدمت ورکول کیږي: د سیو لوبیو کې د خواړو لوی لوټ. دا سیسټم د سایجونو سره لوړ شوی دی (د سپک شوی linguiça ، کالی چپوری)؛ کارین سیکا ham. او د انارو غوټۍ. (ناتوان، مګر نورتیرامیکونس نه ، د سور غوږونه، پخې او ژبی ته خدمت کوي.)

  ټولې اجزاء سره یوځای کړئ او په کې واچول شئ. خپل ځان، او د ملاریاګا مرچ مرچ لپاره وینئ .

  • کاسا ڈی فیجیډا: رووا پرودیت دی موراس 10، ایپیما، ریو دي جینرورو
  • فیس بوک پاڼه

• 02 of 05

  فګو دي چاو رستوران په ریو کې

  Fogo de Chao: ګلوبل، مګر په برازیل کې غوره

  Fogo de Chao په 1979 میلادي کال کې په برازیل کې تاسیس شو. دا اوس په خپل هیواد او په امریکا کې لسګونه څانګې لري

  ولې هغه څوک چې په امریکا کې د فیګو ډاو چاو په مینځ کې پیژندل شوی وي غواړئ د ریو په فیوګو چاو کې هڅه وکړو؟

  دا یو تمایل دی او "چا" ډیر ښه دی، له همدې کبله. Fogo de Chao د برازیل د غوښې په ماښام ډوډۍ کې د چوروفریا یا رودیزیو په نوم د نه منلو وړ نندارتون او شعار اضافه کوي .

  د نړی څخه د لیږد نښه

  که تاسو د سویلي امریکايي چروایي معمول تمه لرئ، هېر کړئ. Fogo de Chao د ریو د Botafogo په ښار کې یو لوی، د UFO-shaped concrete جوړښت لري. دا نا امنه ترتیب د آسکر نییمیرز د فیکل ریو معمار د زده کونکي لخوا ډیزاین شوی، کوم چې په 2011 کې 104 یې کتل. مګر تاسو به څه اغیزه وکړي دننه وي.

  ټول - تاسو - سوز

  د Churrascaria خواړه بڼه به پوه شي: د سالار بار سفرونه وروسته د غصب اصلي پیښه. د پاسه ورکوونکو (غوټ ویټونکي) د تلو غوښې لکه غوښین، چرګ او د چرګ د مختلفو کښتونو لکه د تیو رڼا اچول به نه پریږدي.

  د Fogo de Chao سلاد بار شمالي امریکا کې ناپېژاندو توکي وړاندې کوي، لکه د خام تازه تازه زړونه او د سپک تور تور چای چې د آريروز نګرو په نامه یادېږي.

  د ځینو نړیوالو کچو سره واده وکړئ

  خواړه په Fogo de Chao کې بې شمېره ده، آیا آیا د اوګوریایا غوښین (زما زړه خوښه) یا ډیر غریب برازیل کښت شوي دي. ستاسو د غوښینو مینځپانګه د هغه یوه بیلګه یوه بیلګه ده چې په 24 برخو کې تشریح شوي دي چې تاسو ته په ګوته کوي چې غوږ څه ډول دی، د هر کټګ پرتګالي نوم سره.

  په بده مرغه، ډیسټیر په فګو دي چاو کې لا کارټ دي. د منلو وړ ماراکوج پیرایت ، د جوشففش کریم کریم یو بشپړ پای دی.

  • Fogo de Chao : د ایواناida رپورټ نایسور نوررا، Botafogo، ریو ڈی جینرو (د ریو دوه نور ځایونه)
  • Fogo de Chao Rio ویب پاڼه

• 03 of 05

  پیروګورا ریستوران کې ریو

  پیروګلا، شاید د نړۍ غوره غوره بڼ

  په ویګاپور کې ژوند کوم، زه د بڼو په اړه انتخاب کوم. مګر کیريکوس تاسو ته د ټولو رسنیو حق درکوي. او په پیروګورا رستورانت کې د ډوډۍ بسته، په زړه پورې بلمان کوپابابانا ماڼۍ هوټل کې، کیدای شي د ریو تر ټولو غوره وي.

  د پرتګال ډوډۍ د سلادونو او سپک لوښو لکه چټک سلمون او د Caprese ترکاریزم (روميټ، موززازیلا، تلویزیون) څخه د حیرانتیا وړ لړۍ سره پیل کیږي چې هیڅکله به ایټالیا د خوړلو لپاره شرم نه وي.

  د تودوخه ډوډۍ یوه بیله چې هره ورځ بدله کیږي تعقیبوي. ما د جینج هیب پیروګولا چرګ بیرته خوندور کړ. مناسب او سپیټیټی د لیزن او تیلو سره. د ګرمۍ سره دوه ځله موټرو چرګانو بندونه؛ او د نورو ایټلایوي انتفاعي چلندونو یو کنوانسیون.

  مهرباني وکړئ د پیرګولا په ښار کې د ډیسټ لپاره ځای پریږدئ

  مګر شاید ممکن د Pérula د میسټ انتخاب انتخاب شي. دا د پیري او آیس کریمو سره آزموینه کوي؛ غیرقانوني میوه فلسفه د جټیتیکابا سره تیریږي ، یو ریښی بیری چی یوازی په برازیل کی وده کوی. او د فرانسوي شیانو لکه پختو کوټی او کټري بیری پخیږي. وار پیسو دي رنج، د ګوتو سیسټم پنیس چې د کريروټو کښت جوړوي، روږدي دي.

  د پیروګلا میلمانه ممکن د کورونو ډوډۍ وټاکي یا په پرانیستې هوای ډګر کې د هوټل د ښکلا پول په نظر کې نیولو سره. پیروګول په ورځ کې درې خواړه خدمت کوي. ورځنۍ ناسته او د یکشنبې ډنډ بڼونه دي. د غرمې ډوډۍ د بفټ او لا کارټ دواړه دي. د شنبې ډوډۍ د فیجیډا برازیل ډوډۍ راوړي.

  • پیروګلا: بیلمان د کوکاابابانا ماڼۍ هوټل، ایونایډا اټلینیکا 1702، کاپکاابانا، ریو دي جینرورو
  د پیروګلا ویب پاڼې

• 04 of 05

  په ریو کې د آکوچيګو کیریوکو رستوران

  A کلاسیکی لا تراوسه د رپ ګاونډی ځای

  د سان کریسواوو میٹرو سټیشن څخه د څو دقیقو لاره، د ریو کتونکو په ښار کې د ځینو نوښتو، دلچسپیو لیوالتیا موندلې. Aconchego Carioca په سپین ګرمه ګرمه کې یو کور بشپړ کړئ. دا یو بوټیکم دی، یو آرام، د پرتګالی طرزالعمل ګاونډی دی، مګر یو غوره لیدونکی دی.

  خواړه ایرورو برازیل دی

  په ځان کې زده کړه شیف کټیا باربوسا په پراخه کچه د افرو برازیل پخلی کوي. د هغې ډیری مخلوقات د برازیل ساحل په افریقا او افریقا کې د افريقا او بحرین په اجزاو او رسمونو غږ کوي. ګالنها انګولا، د افریقی پیری پیری مرچ، آبا او پیاز سره چرګ مینځل شوی، د Rio ترټولو غوره خواړه دی.

  راځئ ځانګړتیا ترلاسه کړئ: په آکوچيګو کیريکاکو کې امر څه دی

  په پخلنځی کې کیريکا د پیرودونکي دودیز ډیزاین په بیلتون، بډایه ، کټ مټ کټکوټونو کې بدلوي. د آکوچيګو کیريکاکا بولینولو ڈی فیجیډا د تور لوب لوبیا ده چې د سلیتي کلینیک او اندر بیکون سره. د چرګانو او پیازو سره کوډفش (بولین او دي بااکوالو) د مغفیل په څیر مغز دی، د کريډي مرکز سره لکه د یو برنامه ډډ خپور دی. دواړه bolinhos ساده دي.

  ډیریټس دا هیڅکله نه دی ګټلی

  کله چې زه په مینو کې خوښ وم او لیدل چې د شیف کټیا د سنډیریریا اپینټر یو کال د Doritos چیلنج ګټلی و، ما د تمه کونکي ډوډۍ خواړه تمه درلوده. بیا ما دا ډوډۍ وخوړله، او د منډو، سپیانو بربنډه پوهه یې د کريډي پالینټې په بستر باندې چې د کروریو سره ډډه شوې وه لیدله.

  د آکوچيګو کیریوکا د ډوډۍ ډیری ډبره د کاچا فلیان ده، د مکھن او شکر د لیدونکي چټک لیدل کې د ناریل پوډل. د هغه نا معلومه ټانګ د چچا، د برازیل د قوي ګاکر رموم څخه راځي.

  دا ټول څه دي؟

  د رستوران نوم د "ریو آرام" او "د خوشحال ریو انسان" معنی لري. آکوچگا کیريکا ډنران دواړه هلته ځي.
  • اکوکوچي کاروکوکا: ریو باارو دي Iguatemi 379، Praça de Bandeira، ریو ڈی جینرو
  • فیس بوک پاڼه

• 05 of 05

  د ریو په ښار کې د ایینکوډو رستوران

  ابینکوډ: نوم په پرتګالی کې "مبارک" دی

  کله چې تاسو په ابینکوډو کې خواړه وخورئ، تاسو د آسمان په نیمایي کې احساس کوئ. دا ځکه چې دا آرام رستورانت او د بار خنډ په پام کې نیولو سره د پاؤ ډی مختر (د شین لوف غرنۍ) سرمشریزه ته، دا نوم وړاندیز دی. د ایینکوډو ډنران د کیبل موټر په واسطه موررو دی ارکا ته ځي، او نظرونه د پام وړ دي.

  چاه آرامۍ ده، د تودوخې تناسب

  لومړی، اجازه راکړئ ووایم چې د ایینکوډو او کاټټس خورا ښه دي. دلته ځانګړی څښاک، لکه څنګه چې د ریو په هر ځای کې ، د برازیل ملي آزادی. دا یو "کوپی" (د ټایټ ای) سره یادونه کوي.

  کیپیس د کچا (برازیل رموم) مخلوط کوي. ډیری ریستوران توپیرونه د میوو خالص، تازه کیږي. تاسو به مینگ، سریب، کیکا، او ماراکوجه (د جوزجان، د برازیل غوره) ومومئ. ما زما کوپی چی دلته دلته د آاکاکسی (اناسپل) سره جوړ شوی وی د اګری سره مینځل شوی.

  په ابینکوډو کې د خپل کیپ سره سره باید وخورئ

  د کوپس لپاره خورا ښه خواړه د غوږو ګوتو خواړه دي. له دې امله د ایینکوډو د کوفایش کڅوړه، د غوښې کرکیله، د شریدو کڅوړو امرونه. که تاسو خوندوره خوړ خوښ کړئ، امپادونه، چټک پیري به وکړئ. امپډا د پلاټیمو ، د پام وړ زړونو ډک ډک دی چې د کوټ څخه بهر نه وي، یو نا امنه شتمنۍ لري چې تاسو به تاسو ته آزمین شئ چې ایینکوډی ته بیرته ستانه شئ.

  د ابینکوکوډو لپاره د ډنر ټپ

  دا دلته درې شیان دي: تاسو لیدل، کیپیریناس، ساده کرکټرونه او امپادونه. که تاسو دې ته ورسیږئ، نو تاسو به ناراض نه یاست چې د ابینکوډی ته نه راځي چې د تمریناتو او خواړو تمه ولري. راځئ د آرامۍ ځای او د ډوډۍ یو ریښتینې ډیزاین تجربه کړئ.

  • ابینکوډی: ایواناډا پیټرور 520، موررو دی اوکا، ریو ڈی جینرو