په دې بروکینن سپټونو کې د BBQ په واسطه راکښته کړئ
اعتراف: زه یو پیټاکارینټ یم، مګر ما د خپل بروکینن د غوږ دوستو ملګرو څخه پتې ترلاسه کړې او دوی ما د دوی د محلي غوره بی بی سی ریستوران لیست برابر کړي دي. دا د سترو بی بی سی ډیوټونو کې دا داخلي سکینګ، کولی شئ د بروکینین کې د BBQ د خوړو لپاره د سبزیجاتو لارښود په توګه دوه برابره شي، ځکه چې ما د هر ریستوران تر ټولو غوره ویګاک اختیار یادونه کړې. البته، د واضح دلیلونو لپاره د سبزیجاتو ډیری بی بی سی ډایټونو څخه د برکینین منک د ویګام سکوکهو کور استثنا پرته، د Smorgasburg په هټۍ کې ډیزاین لري او دا په ډیرې اندازې سره پاپ ځای لري. که څه هم، که تاسو د خپلو خوارځواک ملګرو لپاره حتمي قرباني وکړئ او د دې برخی برکینین BBQ ریستورانونو څخه یې یو ډوډۍ وخورئ، ما ستاسو پوښ پوښلی. که څه هم زه به هم اعتراف وکړم، چې ځینې یې د نورو په پرتله ډیرې دوستانه دي، او ممکن د خواړو د ډوډۍ ډوډۍ سره یوځای کوببل کول. مګر ټول هوای چاپیریال لري او لوی څیرې او / څښاک لري، نو ممکن ممکن د دوی سره د څښاک لپاره د دوی سره یوځای شي. مګر بیرته د غوښې عاشقانو ته، دا لس پوټونه د ځان اعالن شوي خواړو لخوا الس ته راوړل کیږي. د بروکینن شاوخوا د بی بی آر ډایټانو څخه یو له ډوډۍ بهر ډوډۍ خوند واخلئ. د بار-بی-کوټ هال څخه په ریچارډ کې په کوریا کې BBQ ته کوریډین بی بیQ څخه، په بروکینن کې BBB ته د ډوډۍ لپاره لس ځایونه دي.
او د غوږوالو، د ډوډۍ نه وروسته د لاس لاسونو کارولو مه هېروئ!
د 10 څخه 10
د فیلچر بروکینن باربیکیو
د فیلچر بروکینن باربیکیو په دې وروستیو کې "د نیویارک ریب پاچا" لقب ترلاسه کړ چې دا ګونسس باربیکیو مشترکه یو "د مایبل او سره غوټۍ په اړه زموږ د کرایه کوچنۍ پیمانه باربیکیو رستورانت دی." دا زړه نازک محبوب بروکینټ ځای د فارم کوپراتیفونو څخه د غوښې په کارولو سره محلي فارمونو مالتړ کوي. فوټچر د غوښې سره تازه او سوخته باربایج راوړي چې د انټ بیو بیوټیک، هورمونونو او نورو اضافو موادو څخه ډک ندي. په جګړه کې امر، په لوی لرګي میز کې کښیناست، او د خپلو خواړو څخه خوند واخلئ. د دې باربایټ ساس سره د هغې ترټولو مه هېروئ. د غوږو مینځلوونکو، دا د باربایانو عاشقانو لپاره دا غوره پوستونه دي. د انتظار لپاره تیار شئ، دا ځای ډیریږی.
سبزیانیان: تاسو ډیر ډیری اختیار نلرئ، د میک ن پنیر، ډبرې شنه او اچار ډک کړئ، یا د فاچرچر د سوډان د سوډان بادغیس لپاره خپل کیلوری وساتئ.
د 02 څخه 10
ښار ښار باربی
ښارګوټی بار بی بی کوټ دا خورا مهم هوایی باربیو ریستورډ کې ریډ هک داسې ښکاري چې دا د ټاسکس څخه مستقیم دی. نیم پونډ د بریټیکټ، د مرغیو غوړ، د وربشی غوړ، ترکیه، یا د غوښینو غوټیو ریبونه ترتیب کړئ. مینو د BBQ غوره کونکو سره د ویټینیز ګرمې وزرونه، د خاک سینډیوچ او سپیر ریبس سره مینځل کیږي. ښارګوټي د "کلاشینیک سویلیک تخنیک سره چمتو شوي مستند، خوند خوړل شوي غوړونه لري" او همدارنګه د ځایي مسودې او الکولو په شمول د څښاک ناقانونه مینځل.
سبزيجات: هغه دقيقې چې زه دې جشنري رستورانت کې داخل کړم، ما د برکینن څخه داسې ځای ته ولیږدول چې زه په عادلانه توګه یو چا وم، د لیک نڅا به پیل کړم، که څه هم ما د انډي موسیقي په اړه د بارټینر سره خبرې کولې. هغه وویل، مینو ته ستاسو د خواوو خواړو ډوډۍ ده. ښه خبر دا دی چې لورونه په وړو، منځنیو او لویو کې راځي، نو تاسو کولی شئ خپل د ځان سره د بیرغ د آلو سلاما او د ویسککي اچار په برخه کې ځانونه راوباسئ. زه د څښاک او هوا لپاره پاتې شوم، مګر وږی به نه وای.
03 د 10
سور ساحل
سور ساحل سور ساحل یو موسمی بی بی سی ریستورډ دی او په هغه ځای کی چی په یو ځای کی ځای پرځای شوی بار د موسم په وخت کی د اوړی ځایی خوښیږی، سوان ډوډ دی. امر د ماشوم بېرته پسونو او یا د انګور کندز په دې بهر بهر بهر رستورانت او بار چې د ګوانسس په څنګ کې د اوبو په څیر ځای پر ځای شوي و، سمبال کړ. د انګورو سوراخ وخورئ او بیا په یوه کښین شوي سورک سینڈوچ کې وخورئ او ستاسو تسکره د پیرو یا مخلوط څښاک سره وخورئ. تاسو باید ژر تر ژره لاس ته راوړو، ځکه چې دا ځای د هوا د سړې هوا په وخت کې بندیز لري.
سبزیجات: دا ستاسو لپاره موقعیت دی. مینو کې د چر برنر ځای چیرته دی؟!، د چرګۍ او کوینو پیټی د اته بکسونو لپاره. که چېرې هغه تاسو ډک نه کړي، نو د کور اچول یا جامنی رنگ کالس امر وکړي. که تاسو یو خوږ غاښ لرئ، د بیکایټ، د میانټ مکھن چاکلیټ بال چې د ظاهرا د اویا د خوښې وړ وټاکئ، مه پریږدئ.
د 10 څخه 10
د مبلک شاخ هاوس او بانکي هال
د مبلک شاخ هاوس او بانکي هال د پنځو کلونو لپاره د مبل شاخ هاو او بانکيټ هال د ویلیسمبورګ په هیلسټر کې د جنوبي سویلي باربیو خدمت کوي. په فیلمي ګوټي کې د خوښې ځای په زړه پورې ډوډۍ کې، چې یو لوی څښاک او ډوډۍ ځای دی. د غوږو مینځلو مینځل به د پوټکي ګوټ ګوټ باندې غصب کړي. که چیرې تاسو په واورې کې سبزيجات نلرئ، تاسو باید د کورنۍ سایټ ترتیبولو ته پام وکړئ.
سبزيجات: زه به يواځې فضا وموم، په ما باندې به بريالى شم. حتی که زه یوازی بیر وخورم او د mac n پنیټ خواړه وخورم، نو زه به خوشاله وم. مګر دا د مبل په اړه قضیه نه وه. دا د شیانو لپاره غوره ځایونه دي. غوره انتخابونه دي. د Veggie Sloppy Joe امر کړئ، کوم چې تاسو به احساس وکړي لکه څنګه چې تاسو د غوښې د ډوډۍ ملګرو سره یوځای د ډوډۍ یو دئ. مینو هم یادونه کوي کوم خواړه په حقیقت کې وي. د مخلوط شنه سایټونو ترڅنګ، نورې ویګانې په لوبیا، لوبغالو او نورو ډوډۍ کالو کې شاملې دي. که تاسو د Mabel په خړوبۍ کې واړئ، تاسو کولی شئ د ویګی دوستانه هویوس رنچروس امر کړئ.
د 05 څخه 10
دیناسور BBQ
دیناسور بی بی آر بروکین کله چې د دغې پیښې بی بی سی آر رستوران په بروکینین کې یو پوست پرانیست، نو دا خورا ښه خبر ورکړ. د ډناسور BBQ په ډیری ډیزاین کې د ګوانانو / پارک د سلیپ پولو بسته کې موقعیت لري او د BBQ عاشقانو تر منځ غوره یې ده. په مینو کې د بار - بی - کوټ ګیټ پلیټونه شامل دي کوم چې د انارو غوړو، دوه اړخونو او کنډک سره راځي. په اصل کې تاسو به وږی نه پریږدئ. پراخه مینو کې د سینڈوچ، برګرانو، او نورو الهی کالو څخه شامل دي.
سبزیان: تاسو ممکن غوره انتخاب ولرئ. هو، تاسو خپل ځانونه د خواوو سره ساتلای شئ. مګر په ډناسور کې تاسو ډیر ښه غوره لاریونه لرئ. د BBQ سبزيجبر برگر امر کړئ چې د سمې کريمي مشنرو سره جوړ شوي، quinoa، چپسیا یا د سپیک شوي Veggie پګړ د امر کولو لپاره په پنیر کې پوښل شوي. که تاسو له تاسو سره یو ځای خپل ملګری ترلاسه کړی، دوی هم د کوچنی ماشوم غوره مینو کې لري.
.
د 06 څخه 10
د هیل ملک بیبایټ بازار
د هیل کاؤنټ باربایډ بازار، فیس بک تاسو نه غواړئ چې د ځوانو سوادیا BBQ لپاره سفر وکړئ. د هیل ملک بی بیQ به حتی د غوره غوره BBQ عاید پوره کړي. رستوران هم د ژوندۍ موزیک ځای په توګه دوه برابره کوي. د هوا سیمه ایز ښار بروکینین رستوران یو لوی ځای لري او لاهم یو کوچنی مینو دی. مینو کې د ارزانه او ښه څښاک BBQ سره ډک شوی. په کلاسیکونو باندې د بریسټ او لومړنۍ غوښې په ګډون ډوډۍ.
سبزيجات: اندېښنه مه کوئ، تاسو به د معتبرتي کراکرانو خواړه نه اخلئ چې ستاسو د غوښه خواړه د خواړو سره سره. که څه هم تاسو به د هر اړخیزې برخې څخه ډوډۍ وخورئ، دوی د مچیو میک نینج، او د ښې ښې غرفې مینځ ته راوړي. یو مصرف کړئ، ځینې لوبیاوې ولرئ او خپل اشتیاۍ د میسټ تور یا کیلا لوډ لپاره خوندي کړئ.
د 10 څخه 10
انسا
انسا بروکین دوه دلیلونه شته چې انسا ته ځي. د سترې کوریا کورني BBQ لپاره یو لامل دی. بله دا ده چې یو څو ملګری ونیسي او د کوريا بی بی آر په رستوران کې د ګوانانوس په کراچیو بار کې یو خونه وپیژني. که تاسو شرمیږئ نو تاسو د انیس مائی تیلو سره مینه کولی شئ. د څښلو وروسته تاسو کولی شئ د دوی د سندرو کتاب او بیلټ یو سټیشن وباسو. لکه څنګه چې تاسو سندروئ، د کوریا BBQ امر وکړئ. په یانګنیوم ګلیبی، چاډولابیجی او نور BBQ کې تمرکز لکه څنګه چې تاسو د ماریه کیری کلاسیفکی سندره.
سبزیانو: تاسو په انسا کې د جاکپ ټاپ سره یو ځای د بیبیپپ، ډلسوټ بیبیبپپ، جاپان او نورو ویزو برنامو په ګډون د ویګړو اختیارونو سره ډډه کړې. تاسو به په پوره ډول دومره انرژی لرئ چې د شپې په اوږدو کې سندرې ووایاست.
د 08 08
د مورګین باربیکیو
د مورګین بی بی آر، فېسبوک که تاسو د لوبې په اړه یا د بارکلیز مرکز کې یوه پیښه ته ځئ، تاسو باید د فلیټبش ایونیو په اړه د مورګین باربیکیو په اړه BBQ ډک کړئ. د تیکساس سټایل BBQ، او د کریټیو پائی څخه خوند واخلئ، یو خام شوی پوخ سینډویچ، د انګورو ریبس او نور ټولګی. په ګرم موسم کې دباندې سایټ وکړئ لکه څنګه چې تاسو د مورګین په ښار کې د ترټولو وړ خاورې ډک کړئ.
سبزیانیان: تاسو به د مینو سره خوشحاله شۍ، کوم چې حتی د ویګړتیا پوره کول به. دوی د پراخه میک میک ن پنیس مینه لري، چې په کې د ویګ ماک ن پنیس شامل دي. او یا د شیدو اختیار د سلاد، پڅوالو کچالو او د سلواغې ډوډۍ خوړلو اختیار لري. که تاسو زما په څیر د کب ماڼۍ یاست، نو دوی د کیفش ټیکوس هم لري.
د 09 څخه 10
بریسټ ټاون
Delaney BBQ په بریسټټ ټاون کې د ویلیامبرګ غوره خوښه د ډیزن لپاره د ځای لپاره د ډیلاني باربیکیو لخوا د ډوډۍ لپاره یو فارم جوړ کړئ چې د مرکزي ټیکساس BBQ کلاسیک خدمت کوي. غورنۍ ډېر کوچنی دی او د کورنۍ سټیټ کار کوي. خلکو د دې آرامۍ رستوران په بریسټ، د مرغیو ریبس، ترکیې، او نورو غوښو په اړه خبرې وکړې.
سبزيجات: له دې امله چې خواړه د کورنۍ سټراټيژي په توګه کارول کيږي، نو تاسو به بې سارې انسان وي. هغه وويل، تاسو د پزې ترسترګو، ماک او پنيس، خوند لوبيا او د کډوالو لوبغالو کې خواړه کولی شئ، او د غوښې ډوډۍ ملګرو سره د هغوی د ژوند خواړه وګورئ.
10 10
Fette Sau
Fette Sau BBQ که تاسو د ویلیامس برګ خوراکي توکي یاست، ممکن ممکن تاسو په یوې مناظرې کې برخه واخلئ که چیرې Fette Sau یا Mable's په هود کې غوره باربیک وي. ښه، دا ستاسو پریکړه ده چې پریکړه وکړئ. Fette Sau، په پخوانۍ ګراج کې ځای پرځای شوی بل ګاونډی دی. نوم، چې د غوړ سورې ژباړه کوي، د انټي بیوټیک او هورمون له وړو غوړ سره جوړ شوي باربایډ محدود مینو لري، مګر ټول ټولګي په کې شتون لري، د ریبس، پوخ بڼو او نور. سره له دې چې د یوې لسیزې لپاره پرانستل کیږي، رستورانت لاهم ډیری ډلی لري، هلته وخت ته رسېدل.
سبزيجات: مينځنه محدود ده. تاسو کولی شئ د کوا د بروکولي ترکاریزم، دیتیس آلو سلیمان، اچار او نور اړخونه وټاکئ. مګر تاسو ممکن د محلي بییرانو یا د کاټټیل په څیر د Staten Island په څیر خوشحالي کیږئ، کوم چې ایپلجیک، هارډ سیډر لري، د لیمس نسکوره.